本報(bào)訊 (實(shí)習(xí)記者 張紫艷 馬顏慧) 餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),也是彰顯一座城市文明程度的重要窗口。近年來,我市積極推廣宣傳文明用餐理念,市民的文明意識顯著提高。“文明用餐”“光盤行動”“公筷公勺”不再是一句口號,而是實(shí)實(shí)在在地落到了實(shí)處。
正值午飯時(shí)間,在泰山北路的一家餐飲店內(nèi),前來就餐的顧客絡(luò)繹不絕。“光盤行動,拒絕浪費(fèi)”“公筷公勺”等宣傳標(biāo)語隨處可見,時(shí)刻提醒著就餐的市民文明用餐。該餐飲店老板馬克告訴記者:“我們一直提倡文明用餐,建議顧客合理點(diǎn)餐,服務(wù)員會根據(jù)顧客人數(shù)提供建議,吃多少點(diǎn)多少,引導(dǎo)顧客避免過度點(diǎn)餐,造成浪費(fèi)。同時(shí),我們還倡導(dǎo)顧客打包,并提供免費(fèi)的打包盒。”正在用餐的市民馬先生說:“我們經(jīng)常在外面吃飯,有時(shí)候點(diǎn)多了吃不完,都會打包帶回家。”
走訪過程中,記者發(fā)現(xiàn)越來越多的店家在積極響應(yīng)公筷公勺的倡議。在市區(qū)一家火鍋店內(nèi),餐桌上整整齊齊擺放著公筷、公勺。火鍋店負(fù)責(zé)人說:“我們在每張桌子上都擺放了公勺公筷,并在店內(nèi)醒目位置張貼了文明用餐標(biāo)語海報(bào),服務(wù)員會引導(dǎo)顧客使用公勺公筷,讓顧客養(yǎng)成健康文明的用餐習(xí)慣,這不僅關(guān)乎飲食衛(wèi)生,更是對大家的健康負(fù)責(zé)。”對于提倡使用公筷公勺,很多用餐的市民對此表示認(rèn)可和支持。
文明是城市最美的風(fēng)景。如今,我市各個(gè)餐飲場所,排隊(duì)取餐、耐心等待、不大聲喧嘩、杜絕浪費(fèi)的文明行為已成常態(tài),文明用餐蔚然成風(fēng)。